ゴーゴーカラダイエット:健康的な餅のレシピメタ

は、ここ日本で最も人気のある伝統的なお菓子の1つです。通常、その甘い味と歯ごたえのある食感で知られています。ピーナッツやチョコレートなど、さまざまな具材が入った餅として知られていますが、シェフがさまざまな新しいレシピを作って楽しむことがよくあります。

家で自分だけの餅を作ってみませんか?心配ない!このページでは、子供から大人まで楽しめる、人気の自家製餅レシピをご覧いただけます。 

海苔餅(のりまき餅)

で焼いた甘くて美味しい、日本で最も人気のある寿司のようなお菓子です。

成分

  • 1(7-1 / 2×8インチ)シート海苔
  • 8(2-1 / 2インチ高齢餅
  • )4杯醤油

手順は、

  • まず、あなたが高いにブロイラーを加熱し、ラックを配置する必要があるオーブンの上3分の1。その後、海苔を8(7-1 / 2 x 1インチ)の細片に切り、脇に置きます。
  • 終わったら、餅を天板にのせて焼き、膨らみ、カリカリになり、四方が茶色になるまで約5分間絶えず回します。

焼きたてのレッドベルベット餅ドーナツ

このレシピは、ユニークな餅体験をしたい子供たちに最適です。 

材料

  • 大きな卵2個、
  • 蜂蜜1/4カップ
  • 牛乳2/3カップ
  • 小さじ米ワインビネガー
  • 11/3カップもちこ(甘い米粉)*
  • 1/4カップグラニュー糖
  • 溶かした1/4カップココアパウダー
  • 小さじ2ベーキングパウダー
  • 3大さじバター、溶かして少し冷やします
  • 小さじ2杯の赤い食品の着色塗る

手順

  • 最初に、オーブンを350度Fahrenheitに予熱してから、ドーナツベーキングパンの12ウェルに軽くグリースを必要があります。
  • その後、溶き卵、はちみつ、牛乳、酢をよく混ぜるまで泡だて器で混ぜる必要があります。別のボウルで、モチコ、グラニュー糖、ココアパウダー、ベーキングパウダーを一緒に泡だて器で混ぜる必要があります。終わったら、バターと食用着色料を泡だて器で混ぜ、バターをドーナツベーキングパン(12個のドーナツ)に注ぎます。
  • ドーナツは少なくとも20分間焼いてください。 

もちワッフル

もちワッフルは、ヘルシーな食材をふんだんに使ったクリーミーな食感の朝食にぴったりです。 

成分

  • 16オンス。甘いもち米粉
  • 砂糖1カップ
  • ベーキングパウダー
  • 小さじ1/2コーシャーソルト小さじ1/2
  • 黒ゴマ種子大さじ2またはパンダン抽出物小さじ1/4
  • バター大さじ4、溶かして室温に冷却溶かし
  • 13.オンス缶のココナッツミルク
  • 2た卵

指示

  • 最初に、あなたは大きなボウルで乾燥した成分をブレンドしなければなりません。終わったら、湿った材料を混ぜ合わせ、次に乾いた材料に加えて滑らかになるまで混ぜる必要があります。幸いなことに、これはグルテンフリーのレシピなので、混ぜすぎてもタフになる心配はありません。
  • その後、ワッフルアイロンを中程度に予熱します。必ず1/2の計量カップを使用してバッターをワッフル焼き型にすくい取り、軽く金色になるまで調理します。ワッフルは柔らかく、アイロンから出てくるフロッピーでなければなりませんが、冷却すると少しカリカリになります。  

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