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ダイエットの強い味方!寒天ダイエットの効果とは?

      2017/01/09

kantendiet

ゼリーより固くて独特の食感が楽しい寒天が、実はおやつだけじゃなくてダイエットにもピッタリだと知ってました?

カロリーが低いだけじゃなくて、嬉しい効果がたくさん持っています。しかも、寒天だけの美容成分まであるんです。

ここでは、寒天ダイエットの効果についてご紹介しているので参考にしてくださいね。

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寒天ダイエットの効果

寒天ダイエットには、次のような効果があります。

  • 太らない
  • 脂肪や糖の吸収を減らす
  • お通じ改善でスッキリ
  • 食べ過ぎを抑える
  • 紫外線から守ってくれる
  • コレステロールを減らす

太らない

カロリーがとにかく低い寒天は、太る要素がないのでどれだけ食べても太りません。

100g(ゼリー1個分)で、たったの3kcalしかないので太れるわけがないんです。

しかも、主成分はほとんど食物繊維ですし、こちらも太る原因にはならないので、とにかく太れない食材が寒天です。

味付けして食べやすくした「トマト寒天」ですら、同じ量で12kcalほどしかありません。

これを食事前やおやつ代わりに食べれば、それだけでカロリーカットできるというわけなんです。

脂肪や糖の吸収を減らす

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寒天の主成分は食物繊維で、そのうちの「水溶性食物繊維」には脂肪や糖の吸収を減らす効果があります。

理由は、水溶性食物繊維が水分を吸ってドロドロな状態になるからです。

ドロドロした状態で腸を進むことで、後から来る脂肪や糖が、腸の壁から吸収されづらくなってしまうんです。

脂肪や糖は、ダイエット中はできるだけ抑えたいので、寒天は相性が良いんです。

お通じ改善でスッキリ

先ほどの食物繊維の他に、「不溶性食物繊維」という食物繊維も含まれています。

この不溶性食物繊維は、同じように水分を吸うんですけど、こちらは大きく膨らみます。

するとどうなるかというと、腸を刺激しだすんです。

刺激された腸は、蠕動運動(ぜんどううんどう)という便を押し出す運動をはじめます。

結果、お腹に溜まった便が出てくるので、お通じ改善に効果的というわけです。

食物繊維が便秘解消に良いというのは、この効果のおかげなんですよ。

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食べ過ぎを抑える

不溶性食物繊維には、食べ過ぎを抑える効果もあります。

単純に、お腹の中で膨らむことによって満腹になるからです。

この効果を利用して、食事前に寒天を食べておけば、食べ過ぎを抑えてカロリーカットすることができますよ。

食べる量を減らしたい方には、ピッタリの効果となっています。

紫外線から肌を守ってくれる

これは寒天特有の成分「アガロペクチン」によるものです。

アガロペクチンには、紫外線によるコラーゲンの破壊を止める効果があるんです。

コラーゲンは、肌のハリやツヤには欠かせない成分なので、結果的に美肌を保つことができるんです。

また、実験ではアガロペクチンを摂取することで、肌のシワが減ったという結果も出ているんですよ!

コレステロールを減らす

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アガロペクチンは、コレステロールを減らす効果があるので、健康面もサポートしてくれます。

コレステロールといえば、血管を詰まりやすくして様々な病気を引き起こします。

  • 脳梗塞
  • 心筋梗塞
  • 狭心症

これらの病気は、全てコレステロールによる動脈硬化が原因になります。

現代の食生活は、特にコレステロールを摂取しがちなので、アガロペクチンで少しでも予防したいところです。

粉寒天と棒寒天どちらが良い?

美容効果も求めるなら、棒寒天を選ぶのがおすすめです。

理由は、「アガロペクチン」が多く含まれているのが棒寒天だからです。

粉寒天の場合だと、圧力をかけて脱水することで作られるんですが、この過程でアガロペクチンも出ていってしまうんです。

ダイエットだけが目的なら、粉寒天を使っても特に問題はありません。

ですが、せっかくなので美容効果も欲しいという女子は、棒寒天を使うようにするといいですよ。

まとめ

寒天ダイエットの効果は次のとおりです。

  • 太らない
  • 脂肪や糖の吸収を減らす
  • お通じ改善でスッキリ
  • 食べ過ぎを抑える
  • 紫外線から守ってくれる
  • コレステロールを減らす

とにかくカロリーの低さがトップクラスですし、ダイエット効果に合わせて美容効果まであります。

食べない理由が見つからないくらい、ダイエットにピッタリの食材が寒天です。

 - 寒天, 食べ物, 食事法 ,